Ajurvedos dieta

įvadas

Indijos sveikatos ir gydymo sistemai Ajurveda yra 3500 metų.
Maistas vertinamas pagal jo energetinę kokybę, o skonis priskiriamas penkiems elementams: oras, ugnis, žemė, vanduo ir eteris (Visata).
Žmonės skirstomi į tris konstitucinius tipus pagal jų savybes, kūno struktūrą ir kt. Kapha, Pitta ir Vata.
Remiantis „gyvenimo doktrina“, žmonės su antsvoriu turi didelę Kapha dalį. Manoma, kad jie susilpnina Kapha komponentą kūne ir sustiprina oro ir ugnies elementus. Reikėtų valgyti daug aštraus, kartaus ir sūraus maisto.

Skirtingoms konstitucijos rūšims, turintiems antsvorio, yra skirtingos dietos ir elgesio rekomendacijos.

Potraukio galima išvengti vengiant maisto, turinčio aukštą glikemijos indeksą.
Didžiausias dėmesys skiriamas vaisiams ir daržovėms, dažniausiai virtiems ar troškintiems.
Nuo vidurdienio žalios daržovės neturėtų būti valgomos, nes tariamai jos virškinamajame trakte fermentuojasi per naktį. Šiam teiginiui nėra pagrindo.

Ši mitybos forma yra labai sudėtinga. Jame yra didelis kiekis vaisių ir daržovių, yra augalų pagrindu, yra grūdų produktų ir tinkamas nuolatiniam maitinimui.
Vietoj saldumynų geriau rekomenduoti atsipalaidavimo pratimus. Reikėtų valgyti tik tada, kai esate alkanas, ir laikykitės tam tikrų laiko tarpų tarp valgymų.

Kūną lydi mylinti priežiūra: sauna, pirtys, masažai, aliejus, poilsio valandos ir meditacija.
Mankštos rekomendacijos iš esmės yra nepaisomos. Valymas yra viena pagrindinių ajurvedinės dietos temų.

Ši mitybos forma yra labai individuali, tačiau tai labiau pasaulėžiūra ir Tolimųjų Rytų terapijos forma, o ne tinkama svorio metimo programa.

Skaitykite daugiau šia tema: Kaip man pasidaryti plona?

Ajurvedos dietos kursai

Pagal Indijos mokymą yra trys konstitucijos. Sakoma, kad kapha tipai turi gana lėtą metabolizmą, jie dažnai kenčia nuo lengvo ar sunkaus kūno svorio ir turi visavertį kūną. Vata rūšys, atvirkščiai, yra grakščios, Pitta rūšys yra labai sportiškos. Priklausomai nuo rūšies, kiekvienos struktūros mitybos planai yra labai individualūs, tačiau galima nurodyti keletą pagrindinių principų.

Norint numesti svorio, būtina vartoti kaphas mažinančią dietą: kiaušinių, sūrio ir mėsos baltymų, kaip ir kepinių, saldumynų, riebaus ir kepto maisto, dažniausiai vengiama. Rekomenduojami šilti, namuose gaminami patiekalai, į kuriuos galima pridėti daug prieskonių: aitriosios paprikos, pipirai, imbieras, krienai ir sodo žolelės. Tačiau druskos kiekį reikėtų mažinti. Rekomenduojami trys valgiai per dieną, reikėtų vengti užkandžių. Taip pat svarbu gerti daug skysčių. Negalima vartoti gaiviųjų gėrimų, sulčių ar alkoholio, geriausia vartoti vandenį arba nesaldintas arbatas.

Remiantis ajurvedos mokymu, be dietos, nutukimo, taip pat padidėjusio streso, didelę reikšmę turi mankšta. Be išorinių programų, tokių kaip masažai ir prakaitavimo procedūros, pasivaikščiojimai ar joga turėtų padėti numesti svorio ir palengvinti protą bei sielą.

Daugiau apie temą skaitykite čia: Žaibiška dieta

Kiek galiu / turėčiau numesti svorio laikydamasis šios dietos?

Ajurvedos mityba yra pagrįsta augaliniais pagrindais ir priklauso nuo ankštinių augalų, pavyzdžiui, vietoje gyvulinių riebalų. Angliavandeniai taip pat iš esmės neįtraukiami į dietą, todėl daugeliui antsvorio turinčių žmonių gali greitai sumažėti kūno svoris. Kadangi kalorijos ajurvedoje neturi reikšmės, sėkmė priklauso nuo to, kaip asmeniškai įgyvendins specifikacijas. Su ajurveda taip pat įmanoma tiekti daugiau energijos, nei reikia kūnui, todėl padaugėja. Apskritai, pakeitus savo gyvenimo būdą, gali šiek tiek sumažėti svoris, tiesiog praleidžiant riebius ar saldžius užkandžius ar gėrimus, kuriuose yra kalorijų. Nuo pusės iki vieno kilogramo per savaitę yra realu, atsižvelgiant į pradinį svorį ir judesio profilį.

Kiek kainuoja ajurvedinė dieta?

Atlikti ajurvedos dietą namuose yra labai sunku pradedantiesiems ir vargu ar ji atitinka holistinius požiūrio reikalavimus. Be kūno, siela ir dvasia taip pat yra integruoti į terapiją, kad būtų užtikrinta sveikata ir visiška gerovė.Specialios klinikos siūlo ajurvedos vaistus, kurių išorės procedūros, tokios kaip masažai, psichologinė ir dvasinė pagalba, maisto papildai, taip pat ajurvedinis maistas, yra individualaus terapijos plano dalis.

Ajurvedos vaistai Vokietijoje ir užsienyje yra labai brangūs, atsižvelgiant į pasiūlymą, per savaitę numatyta sumokėti daugiau nei tūkstantį eurų. Net maisto paruošimas pagal ajurvedos mokymus norėsiems numesti svorio kainuos daug pinigų, nes egzistuoja daugybė egzotinių prieskonių ir maisto produktų. Tie, kurie nori tik numesti svorio, gali sutaupyti pinigų naudodami protingas alternatyvas ir investuoti į vienodai subalansuotą mitybą.

Šalutinis ajurvedinės dietos poveikis

Ajurvedos gydymas naudingas ne tik kūnui - holistinio požiūrio metu proto ir sielos pusiausvyra taip pat yra svarbus ajurvedos metodo aspektas. Taigi metodas nėra paprasta dieta. Remiantis Indijos mokymu, mankšta ir streso įveikimas taip pat yra sveikos gyvensenos dalis. Tai tikrai vertintina teigiamai.

Vis dėlto tai sunku įgyvendinti kasdieniniame gyvenime, o viešnagės SPA metu yra labai brangios. Apskritai dieta turi būti subalansuota, kad būtų išvengta maistinių medžiagų trūkumo. Visų pirma, dėl nedidelio baltymų kiekio gali smarkiai sumažėti raumenys, net nesportuojantiems, todėl reikia atkreipti dėmesį ir į būtiniausių riebalų suvartojimą. Mitybos trūkumo požymiai turėtų būti atpažinti anksti ir prireikus kompensuoti maisto papildais. Tai apima sunkumus susikaupti, sumažėjusį darbingumą, blyškumą, trapius nagus ir plaukus bei hormoninius nusiskundimus, tokius kaip nereguliarios mėnesinės.

Ajurvedos dietos kritika

Pradedantiesiems iš namų vargu ar įmanoma laikytis ajurvedos dietos, taip pat stebėti holistinį požiūrį į kūną, sielą ir dvasią. Receptai yra neįprasti, o kai kuriuose jų yra egzotinių ingredientų, o paruošimas reikalauja daug įgūdžių ir patirties. Taigi ajurvedos dietą vargu ar galima integruoti į kasdienį gyvenimą, todėl ją geriausia atlikti sveikatos priežiūros skyriuose ar specialiose klinikose. Daugelis naudojamų metodų ir maisto produktų, pavyzdžiui, šlako ar gelio išsiskyrimas, taip pat nebuvo sėkmingi moksliniuose tyrimuose.

Kaip galiu išvengti „yo-yo“ efekto laikydamasis šios dietos?

Kaip ir bet kurios dietos, sėkmė priklauso nuo mitybos elgesio pasibaigus jo galiojimui. Kiekvienas, kuris sugebėjo sėkmingai sumažinti savo svorį, sumažino ir bazinę medžiagų apykaitą. Dėl to kūnui reikia mažiau kalorijų nei anksčiau. Tačiau tie, kurie suvalgo perteklinį kalorijų kiekį, t.y., suvalgo daugiau, nei suvartoja per dieną, greitai vėl priauga numesto svorio. Subalansuota mityba ir mankšta ar fizinis aktyvumas yra raktas į ilgalaikę sėkmę.

Skaitykite šia tema: Jojo efektas

Medicinos dietos vertinimas pagal

Ajurvedos dieta iš esmės yra labai subalansuota ir, jei ji atliekama teisingai, nesukelia grėsmingų mitybos trūkumų. Dieta pagal ajurvedos mokymus taip pat tinka kaip nuolatinis gyvenimo būdas, jei tiekiamas energijos ir gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, riebalai, ląsteliena, vitaminai ir mikroelementai, kiekis netampa mažesnis už rekomenduojamą paros normą. Dėl holistinio požiūrio metodas gali būti naudingas ne tik fiziniam pasirengimui, bet ir sielai bei dvasiai. Tačiau nuolatinį ajurvedinį gyvenimo būdą sunku integruoti į kasdienį gyvenimą.

Kokios alternatyvios dietos yra ajurvedos dietai?

Jei norite numesti svorio, internete rasite daugybę vadovų ir instrukcijų. Ypač atsargiai reikia laikytis vadinamųjų mono- ar avarinių dietų. Tai apima ekstremalius mitybos metodus, tokius kaip ryžių dieta, Kornspitzo dieta, karinė dieta ar panašiai. Tai daugiausia sumažina suvartojamų angliavandenių kiekį, todėl dėl vandens išplovimo staigiai sumažėja svoris. Be to, jie turi ypač mažai kalorijų ir sunkiai patenkina kasdienį baltymų, riebalų, vitaminų ir kitų būtinų maistinių medžiagų poreikį. Avarinės dietos per trumpą laiką gali greitai numesti svorio, tačiau yra labai pavojingos sveikatai.

Jei norite numesti ir išlaikyti svorį per ilgą laiką, turite turėti kalorijų deficitą ir vis tiek gauti visus svarbiausius savo dietos komponentus. Dietos, kurių metu gaunama mažai angliavandenių ar mažai riebalų, yra veiksmingos, jei tinkamai vykdomos.

Mišrios dietos, tokios kaip kalorijų skaičiavimas ar taškų skaičiavimas su svorio stebėtojais, gali būti dar geriau integruotos į kasdienį gyvenimą. Kiekvienas maistas yra leidžiamas saikingai, o tai apsaugo nuo potraukio. Be dietos, mankšta ir mankšta yra svarbūs svorio metimo ir stiprių raumenų stiprinimo raktai.

Galbūt jus taip pat domina: Numesti svorio mankštos metu - šios sporto šakos yra ypač veiksmingos!